Skip to Content
Centrum Wybierz Zdrowie

Centrum Wybierz Zdrowie

  • Strona główna
  • O nas
  • Blog
  • Kontakt
Home Blog

Blog

  • Co mają ze sobą wspolnego wybiórczość pokarmowa i cynk ❓🤔 Dlaczego cynk jest tak ważny w diecie dzieci❓🤔 . . Owoce morza są zasobne w ten bardzo ważny dla zdrowia pierwiastek Owoce morza są pyszne i o wiele bardziej wartościowe niż mięsa i ryby Owoce morza mają dużą ilość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach m., in A, D i E 🐙Okazuje się, że niedobór cynku upośledza funkcjonowanie smaku, dzieci odczuwają inaczej, zdarza się, że zapach potraw jest dla nich nieprzyjemny 🐙Niedobory cynku upośledzaja też zmysł wzroku 🐙Cynk uczestniczy w syntezie DNA i wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego 🐙Brak cynku to również apatia, problemy z koncentracją i pamięcią 🐙Niedobór cynku to często drażliwość i wzmożony apetyt na słodycze 🐙Brak cynku to nadmierne pocenie się, biegunki, pogorszenie samopoczucia 🐙Bez cynku również proces dojrzewania płciowego może być zachwiany ( dlatego moje 10letnie ciągle chce krewetki 😁 ) 🐙Pamiętajcie, że szczególnie bogate w ten pierwiastek są małże i ostrygi 🐙Owoce morza mają mało tłuszczów nasyconych, a obfitują w mnóstwo składników odżywczych Puszczajcie tę wiedzę w świat❤️ Ktoś wie gdzie jeszcze znajdziemy cynk jeśli nie lubimy owoców morza ❓ Foto ➡️ pyszne danie obfitujące w cynk😉 Komu przepis ❓ Ws konsultacji dzieci wybiorczych, niedoborów pokarmowych u dzieci i dorosłych piszemy na ➡️monika@wybierzzdrowie.pl #zdrowakuchnia #cynkwdiecie #dzieciwybiorcze #zdrowakolacja #owocemorza #krewetki #małże #dietabezdiety #dietetyklublin #niedoboryzywieniowe
  • Najlepsze Życzenia Świąteczne 🐰🐣🐏🐇🐥🐑 dla wszystkich obserwujących i wielkanocne fit makowe ciacho bez cukru , glutenu i mleka 😘 Pamiętajcie, że w Święta warto zrobić coś dla siebie, by poczuć się lepiej, a nie tylko jemy i pędzimy za zającem 😁 🐇🐇🐇 Co możemy zrobić, by wypocząć, nie przejeść się, czuć się dobrze w Święta ❓ 🐥 nie fiksujemy się w stresie na ilość zjedzonych słodkości, ale racjonalnie i ze swoim sumieniem się odżywiamy 🐥 spożywamy to, na co mamy ochotę, a nie wszystko w ilościach wiadrowych, bo „nie wypada„ nie zjeść 🐥 korzystamy z wolnego czasu i odpoczywamy 🐥wychodzimy na powietrze, wietrzymy umysły i oddychamy 🐥obcujemy z przyrodą, oglądamy niebo i drzewa, a nie na okrągło tv i katastrofalne wizje dnia jutrzejszego Zdrowych, Spokojnych Świąt Wielkanocnych, Dobrego Czasu i Samych Pozytywnych Myśli dla Wszystkich ❤️ Przepis na szybkie i pyszne ciasto makowe w komentarzu❗❤️ A ja zmykam jeszcze mazurek na jaglanej kręcić, sałatkę chrzanową z ananasem i oczywiste 😁 babeczki dla latorośli 😉 #święta #Wielkanoc #zdroweświęta #wielkanoc #święconka #życzeniaświąteczne #happyeaster #freegluten #freelactose #healthyfood #dietetyklublin #dietabezglutenowa #celiak #zdrowesłodycze #dietabezlaktozy
  • Tydzień mózgu dobiega końca Mam nadzieję, że większość osób czytających moje posty już wie, że produkty wysokocukrowe w diecie wpływają ogromnie na funkcjonowanie mózgu 🤔 W trakcie wykładów on- line #MariaMyśli można było wysłuchać wielu ciekawostek na temat funkcjonowania tego fantastycznego organu 🤔 A u mnie na konsultacjach można posłuchać o związku pożywienia z mózgiem, połączeniu „jelito-mózg” , jelitowym układzie nerwowych, wpływie opioidów na mózg 🤔 Co mówią badania o wpływie cukru na funkcjonowanie mózgu ❓ Badania prof. Fernando Gomez-Pinilla z Uniwersytetu w Los Angeles dowiodły, że cukier zmienia aktywność setek genów w mózgu ❗ Dieta cukrowa, wysokowęglowodanowa prowadzi wprost do stanów zapalnych mózgu❗ Genetycznie nie jesteśmy dostosowani do takiej ilości cukru jaką jemy w dzisiejszych czasach❗ Wg., badań - historycznie rocznie OMG 😁 jedliśmy 20 łyżeczek cukru ❗ Wysokie ilości produktów z dużą ilością cukru oraz niskie poziomy niezbędnych kwasów tłuszczowych stwierdza się przy wielu zaburzeniach psychicznych, jak również przy autyzmie 🤔 W USA z nadmiaru spożywania cukru oraz przetworzonej żywności istnieje epidemia problemów hormonalnych powiązana z insulinoopornością 🤔 Candida i jej przerost koreluje z dużą ilością cukru w diecie 🤔 W badaniach dzieci ze spektrum autyzmu w duzej większości przypadków zauważalny jest przerost grzyba Candida i jest ro również spostrzeżenie z mojej praktyki gabinetowej ❗ U pacjentów ze schizofrenią, którzy eliminowali wszelkie cukry proste w diecie - owoce, miód, sacharozę, glukozę, fruktozę zauważalne były natychmiastowe zmiany w funkcjonowaniu ❗ Cukier zwiększa ryzyko wystąpienia alergii i egzemy u dzieci zaburzając mikrobiotę jelitową ❗ Dlatego właśnie od ponad 9 lat u nas ciasta bez cukru, na słodkich warzywach lub owocach - takie też rozpisuję w dietach ❤️ Komu przesłać przepis niech pisze tam na dole słowko ⬇️ #dietabezcukru #tydzienmozgu #zdroweodzywianie #zdroweprzekąski #zdrowewybory #dziecisawazne #zdrowesłodycze #zdrowesłodkości #dietabezdiety #dladzieci #dietetyklublin
  • Bezglutenowy piernik migdałowo marchewkowy odżywczy bez cukru ❗ Kontynuuje temat rozpoczęty przeze mnie na nagraniu, ponieważ warto unikać białej śmierci w diecie ❗ Tak białej śmierci, ponieważ nie ma niczego gorszego niż nadmiar cukru w naszych posiłkach 😫 . . Nieopanowane wręcz łaknienie cukru zauważam nie tylko u dzieci Łaknienie cukru i słodkości staje się problemem u pacjentów z nowotworami😔 Cukier stanowi pożywkę dla nowotworu – odkrył ten fakt Dr Otto Warburg, laureat medycznej Nagrody Nobla (1931 r) wskazując, że komórki nowotworowe w porównaniu do innych komórek mają odmienny metabolizm energii tzn., pobierają ją z glukozy Co nam grozi nam zatem, gdy przesadzamy z nadmiarem cukru w diecie ❓ ➡️zmęczenie ➡️niewyjaśnione spadki nastroju ➡️podwyższone ciśnienie krwi ➡️rozwój zaburzeń lipidowych ➡️przyspieszone starzenie i niszczenie kolagenu ➡️przesuszanie skóry (nadmiar glukozy również powoduje odwodnienie) ➡️zwiększenie ryzyka infekcji ➡️pogorszenie zdolności zapamiętywania ➡️choroby układu krążenia ➡️problemy z cerą ➡️nadmiar cukru to przyczyna insulinooporności, cukrzycy typu drugiego i otyłości I nie wiem czy wiecie w kontekście otyłości i cukrzycy - polskie dzieci tyją najszybciej w Europie 😔 Warto zatem piec bez cukru i unikać go w diecie 😉 Ale jak ciasto bez cukru ❓ Ależ tak❗ Odgrzebałam przepis sprzed 10 lat kiedy jeszcze mało działo się w dietach eliminacyjnych To ciasto bezglutenowe bez stresu 😁, które urośnie i nie opadnie Kto chętny po PRZEPIS ❓😉 #sugarfree #dietabezglutenowa #dietabezdiety #słodkości #zdrowesłodkości #dladzieci #zywieniedzieci #żywieniewnowotworach #dietetyklublin
  • Skąd Pani wzięła te badania🤔❓ Badania oczywiście o cukrze i wpływie diety na funkcjonowanie dzieci ze spektrum autyzmu. Okazuje się , że moc social mediów jest ogromna, mimo, iż moje posty to w skali tygodnia 2 / tydzień😉😘 Okazuje się , że rodzic wrażliwym ssakiem jest 😘 Także kilka osób mi się tu przejęło po zasłyszanym nagraniu, dostałam sporą ilość przemiłych wiadomości, że fajnie nawet mówiłam jak na pierwszy raz na wizji, że wiedza niepopularna, nowa, niepublikowana w telewizji, ale otrzymałam kilka też mocno negujących 🤔 Rozbawiłam się do łez czytając te negujące fakt, że cukier uzależnia i zaburza mikrobiom jelitowy...no tak ..bo o tym tv nie mówi 🙈 Trochę mi smutno szczerze jak czytam w messengerze argumenty popierające spożywanie cukru lub roszczenie o dowód w formie fragmentu mojej pracy badawczej, bo to niemożliwe, by dzieci z autyzmem lepiej funkcjonowały w obostrzeniowej diecie, bo ona na pewno jest uboga w składniki odżywcze OMG❗ Sądzę, że lepiej byłoby porozmawiać o tym tutaj , w komentarzach, które zostaną może dla potomnych, czy dla nowych odwiedzających niż zawracać mi głowę w wiadomościach prywatnych, ale ok nie gniewam się 😉 Dziękuję mimo wszystko za wiadomości😘Każda jest dla mnie cenna, nawet taka wybielająca swoje wybory jako rodzica, że „my drożdżówki jemy, ale nie dajemy cukru” 🤔❓ No tak, bo telewizja uczy przecież jak zajadać batoniki z czerwono- białego opakowania, w odżywczej KANAPCE🙈 Ciężko się przyznać że robi się coś źle, szczególnie dla swojego dziecka, ale czasem warto zatrzymać się i pomyśleć, że można jednak inaczej🤔🤔🤔 Obiecałam nagranie - wrzucam link , bo inaczej nam się na razie nie udało zgrać - Centrum Insignis nie ma instagrama⬇️ https://www.facebook.com/centruminsignis/posts/1833770960130736 Foto- przeeeeesłodka pyszna przekąska😉😁 Prozdrowotna roślina, z której napar wypijany regularnie reguluje poziom cukru we krwi💪 Kto zna❓Kto próbował #sugar#cukier #cukieruzależnia #dietetyklublin #zdrowesłodycze #zdrowedziecko #gotujezdrowo #bezcukru #sugarfree #zdroweprzekąski #dziecisawazne #dzieciwybiórcze #dietyeliminacyjne #autyzmlublin #dietywautyźmie
  • Dietetyk on-line i moja rozmowa na wizji 💪 Pędzę na nagranie ❗ Już dziś o 17 w Insignis - Centrum Edukacji i Wspomagania w Rozwoju @centruminsignis Lublin będę mówić o dzieciach i wpływie cukru na ich funkcjonowanie, o dzieciach wybiórczych, o alergiach, o mojej pracy 💪 Chyba jeszcze o czymś jak nie zaplącze języka 😄 Długo się wahałam, bo stres, bo jak to wyjdzie, albo nie wyjdzie 🙈 Wyzwanie jak dla mnie 🤔 Wolę wykłady zamknięte i relacje face to face w gabinecie ❤️ Ale cóż czasy są on-line – owe Kurcze ja się stresuję naprawdę.. A jak się zamotam, zapędzę, zapomnę.. Nawet się pomalowałam 😄 Moja pierwsza rozmowa już o 17 na fb ❗ Mam nadzieję, że dam radę 💪 Potem zgrane też tutaj będzie i puszczę oczywiście tylko wytnę co trzeba hihi 😄 Trzymajcie kciuki❗❤️❤️❤️ #dietetyklublin #matkapolka #żywieniedzieci #dieta #wyzwanie #motywacja #dietetykakliniczna #stres😄😄😄😄
  • Placuszki ziołowe dla dzieci i dorosłych na kolację 🥦🌱🍀🌾 U nas preferowane cukiniowo-dyniowe często na kolację zamiast zup Odpowiednia porcja warzyw w diecie dziecka, ale też dorosłego ❗ . Dlaczego nie warto ryzykować ciężką mięsną kolacją ❓ Z kilku prostych powodów, które wg., dietetyki i medycyny chińskiej bardzo mocno wpływają na nasze zdrowie⬇️ ➡️obfity posiłek jedzony po godz., 18 bardzo obciąża narządy trawienne ➡️zalegające białko zjedzone zbyt późno, ulega procesom gnilnym w przewodzie pokarmowym, co skutkuje zaburzoną mikroflorą ( mniej tzw., pożytecznych dobrych bakterii ) ➡️układ trawienny, który pod koniec dnia spowalnia i się wycisza nie jest w stanie strawić białka mięsnego zjadane wieczorem około 2-3 godzin przed snem ➡️białko zwierzęce zjadane na noc zawsze obciąża wątrobę - główny narząd detoksu naszego organizmu ➡️duże ilości białka mogą powodować odwodnienie organizmu, ponieważ nadmiar białka jest metabolizowany przez nerki, które w końcu mówią STOP ❗ Zdawać by się więc mogło, że z białkiem nie da się przesadzić, ponieważ nadmiar wydalany jest z organizmu, jednak jeśli jemy na okrągło, w końcu odbije się to na zdrowiu ➡️Pamiętajcie o tym w kontekście dzieci – duża część dzieci w Polsce jest przebiałczona (pisałam o tym jakiś roku temu na fb) ➡️Dzieci uwielbiają parówki na śniadanie, zjadają ich ogromne ilości, do tego ulubione mięsko w panierce na obiad, kanapki z wędliną na kolację i w bilansie dnia wychodzi nadmiar 🙈🙈🙈 Zatem pomyślmy o tym tworząc kolację dla całej rodziny 😉 Zdrowy odżywczy posiłek 😉 Lekkostrawny posiłek na kolację 😉 Takie proste danie z garścią cudownie pachnącej bazylii lub rukoli to odpowiedni posiłek, który nas wzmocni i odżywi - całość (łącznie z jogurtem kozim - 3łyżki ) jedyne 435 kcal do podziału 😄😄😄 Pamiętajcie: ❗wegetariańska kolacja zapewnia głęboki zdrowy odżywczy sen ❗dzieci w takiej formie jedzą warzywa Przepis w komentarzu⬇️ ❗A jutro wszystkich tu zaglądających zapraszam na niespodziankę związaną z moją pracą w gabinecie w kontekście dzieci Zajrzyjcie koniecznie ❤️ Będzie się działo❤ #bezglutenowe #dietetyklublin #sugarfree #dietabezglutenowa #warzywa
  • Obiecałam❗ Obietnicę spełniam 😉 Dobre produkty dla dzieci, przekąski i produkty stosowane w dietach eliminacyjnych, które prowadzę 💪 Obietnicę spełniam cykając fotki po pracy Będzie więcej, bo już staje się to nawykiem w trakcie zakupów, ale też prośby o nazwy ślecie każdego dnia O tym , że diety eliminacyjne są drogie ciągle słyszę na konsultacjach 🤔 Ale przecież eliminacja trwa tylko kilka tygodni, czasem miesięcy, a zdrowie macie tylko jedno 🥑🥦🌱 U pewnych osób z problemami w obszarze jelit eliminacja np., glutenu jest czasowa, ale u innych może stać się już życiową normą Często jednak eliminacja glutenu i cukru w diecie dziecka staje się drogą do zdrowia i zmiany nawyków❗ Dziecko nagle zaczyna jeść zdrowe produkty i poprawia się funkcjonowanie jelit ❗ Drodzy spójrzcie tylko - produkty tzw., zdrowe, bez cukru, czy bez glutenu są do zdobycia w dobrych cenach ❗ Tak się ratuję od ponad 10 lat w dietach eliminacyjnych moich dzieci i swojej obostrzeniowej 😉 Korzystajcie, poszukujcie i zdrowo gotujcie 😘 Wczorajsze łupy Tesco Lublin, Łęczna💪💪💪💪💪💪 Dobre produkty i w dobrych cenach ❤️ Smacznego ❤️ #bezcukru #dieta #gofrybezglutenowe #zdroweprzekąski #słodkości #zdrowesłodkości #migdały #fitprzekąski #zdrowie #dladzieci #zywieniedzieci #odchudzaniebezwymówek #dietabezglutenowa #dietetyklublin #szybkieprzepisy #szybkieprzekąski #migdałoweszaleństwo
  • Niech tłusty czwartek nie męczy odchudzających ❗ Nie martwcie się dziś o kalorie tylko delektujcie słodkościami ❗ Rady dla łasuchow i tych, którzy muszą trzymać cukier w ryzach ⬇️ ➡️Zjadacie pączka po białkowo - tłuszczowym śniadaniu ➡️Zjadacie pączka po drugim białkowo – tłuszczowym śniadaniu ➡️Zjadacie pączki dwa 😀 po obiedzie – jest szansa , że nie uda się zjeść więcej po sytym posiłku ➡️Nie zjadacie już pączka na podwieczorek😀 ➡️Nie zjadacie pączka na kolacje😀 ➡️Spędzacie na świeżym powietrzu minimum 3 godziny dziś, by spalić nadmiar dzisiaj spożytych kalorii Proste❓😉 U mnie rodzina wczoraj zjadła na kolację pączki na posta zanim zrobiłam zdjęcie 🙂 i co matko robisz🙈 Dlatego porcja nowych bezglutenowych bezmlecznych i bezcukrowych ( na owsianym jogurcie) zrobiona z samego rana dziś – kto potrzebuje sprawdzony przepis może pisać na ➡️📫 monika@wybierzzdrowie.pl Dziś bez skrupułów możecie przyznawać się ile pączków zjedliście 😉 Ja już dwa! A wy❓ Smacznego dnia ❤️ #pączki #dietabezglutenowa #glutenfree #dietetyklublin #żywieniedzieci #dietetyklublin #zdrowesłodycze #tłustyczwartek
  • SŁYSZELIŚCIE, ŻE PIZZA UZALEŻNIA ❓ 🍕Owszem coś w tym jest i z pełnym przekonaniem dietetyka doświadczonego w dietach eliminacyjnych odpowiem, że ser i pizza mogą uzależniać 🍕Wg badaczy z The University of Michigan pizza wyprzedziła czekoladę w grupie potraw cudownie uzależniających 🍕A wiecie dlaczego❓ 🍕Z powodu kazomorfiny 🍕Kazomorfiny to związki, które przyłączają się do receptorów dopaminy w mózgu 🍕Wg badań mleko oraz tłuste skoncentrowane produkty mleczne, takie jak ser, mają szczególnie wysoki poziom opiatów 🍕Wg badań również podczas trawienia kazeiny dochodzi do uwolnienia nawet do 65 mg peptydów opioidowych 🍕Chcę z tego miejsca opisać moje doświadczenie jako dietetyka pracującego z dziećmi wybiórczymi, dziećmi z ASD, jedzącymi tzw., białe produkty ( mleczne kaszki, mleko, mleko, mleko, biała bułka ) , dziećmi uzależnionymi od serów czy pizzy - tak są takie dzieci❗ 🍕Otóż wyobraźcie sobie, że u niektórych dzieci występuje niezdolność do trawienia białek m.in., kazeiny skutkiem czego mogą one pozostać w formie peptydów wykazując powinowactwo do receptorów opioidowych 🍕Tego typu białka mogą powodować choroby centralnego układu nerwowego 🍕Badania na obecność kazomorfiny i gliadomorfiny są dostępnym badaniem laboratoryjnym i jest szczególnie zalecane w przypadku autyzmu i schizofrenii 🍕Wyobraźcie sobie, że w przypadku potwierdzenia obecności opiatów w moczu, wskazane jest wdrożenie odpowiedniej diety 🍕Nie bez przyczyny istnieje dieta 3x BEZ (bez mleka, glutenu, cukru) i o ile prowadzi ją doświadczony w temacie dietetyk, jest ona bezpieczna i wpływa pozytywnie na funkcjonowanie dziecka 🍕Także zjedzmy mały kawałek pizzy z dużą porcją sałatki na zdrowie😉 🍕Jeśli potrzebujesz sprawdzony przepis na bezglutenową i bezkazeinową pizzę daj znać w komentarzu A jeśli czujesz, że moje wsparcie byłoby pomocne dla Ciebie lub Twojego dziecka napisz na ➡️monika@wybierzzdrowie.pl #zdroweodżywianie #zdrowadieta #zdrowakuchnia #dietabezdiety #insulinooporność #hashimoto #dbamosiebie #dbamozdrowie #slowlife #slowfood #lublinmiastoinspiracji #casein-free # gluten-free #dietetyklublin #dziecisawazne #pizzaday –
  • Kolejny szkoleniowy weekend 💪 Ekipa zielarska skromnie powiem najsilniejsza w kraju ❤️❤️ Cudowna, fascynująca wiedza z zakresu fitoterapii🌱🌾🌺🌻 O antyoksydantach, które nie zawsze działają antyzapalnie 🥑🍀🌻🌾🌺🌱🥦 O tym co może się przydarzyć, gdy przesadzimy z pewnymi substancjami w diecie 😉 Napary ziołowe, intrakty, olejki w chorobach oraz jako działania prewencyjne 🌱🌾🍀 Wpływ melatoniny na funkcjonowanie dorosłych i dzieci oraz jej najlepiej przyswajalne źródła😉 Diety, które hamują wydzielanie cytokin prozapalnych❗ Bo wiedza to podstawa, by wdrażać dietoterapię i fitoterapię wspomagając małych i dużych pacjentów💪 Czytajcie ❗ Na ukazanie kilku slajdów dostałam pozwolenie 😉 Jeśli potrzebujesz porady dietoterapeuty, wsparcia w zdrowiu lub chorobie pisz na ➡️➡️monika@wybierzzdrowie.pl Udanej zdrowej soboty ❤️🍀🍀🍀 #dietetyk #fitoterapia #dietoterapia #dietetyklublin #fitoterapeutalublin #dietabezdiety #zdrowedziecko #zdrowydorosły #roślinylecznicze
  • Smaczne i w miarę zdrowe przekąski do szkoły / przedszkola zamiast niezjadliwych warzyw i owocow 🤔😉❓ To pytanie, które pada najczęściej u mnie w gabinecie w kontekście diety dzieci🙈 Więc jak wybrnąć, gdy dziecię nie zje marchewki, prażonej ciecierzycy a owoce tylko w firmie musu😫❓❓❓ Biegnę z pomocą 😄 Post o łakociach miał być dla dziadków, ale nie zdążyłam, tknęło mnie dziś po dwóch porannych konsultacjach dzieci wybiorczych Do dzieła ⬇️ Rodzicu tylko od Ciebie zależy co dziecię dostanie jako przekąskę do szkoly 💪 Rodzicu tylko od Ciebie zależy czy spokojnie rano zjecie wspólne śniadanie, a uwierz mi łaknienie na słodycze po sytym śniadaniu cudownie normuje się w ciągu dnia 💪 Rodzicu to Ty od najmłodszych lat dziecka masz największą szansę stać się autorytetem również żywieniowym swojego dziecka💪 Rodzicu zapakuj dziadkom dozwolone przekąski do ogromnej torby i wytłumacz, że dzisiejsza otylość dzieci to nie chwilowy problem tylko ryzyko cukrzycy Rodzicu poproś Panią w świetlicy (tak! poproś i rozmawiaj!) , by to owoce, a nie batony i drożdżówy były preferowaną przekąska, skoro tam Twoje dziecię spędza całe popołudnie 💪 Rodzicu znajdź z dzieckiem w każdy weekend jedną ulubioną zdrową przekąskę ze sklepowych półek lub zróbcie razem domowe łakocie i ustal z pociechą, że będzie to smakołyk szkolny/ przedszkolny 💪 Rodzicu uwierz w siebie i daj przykład, bo w wieku 18 wiosen dziecka nawyków żywieniowych nawet taki magik jak ja 😀 szybko nie zmieni 💪💪💪 Jeśli potrzebuje ktoś z obserwujących więcej zdjęć dobrych produktów to proszę pisać kto chętny❓, bo ostatnio zakupy i zdjęcia przekąsek zwłaszcza w promocji😀😀😀 to moje ulubione zajęcie po pracy😀😀😀 A jeśli chcesz mogę wspomóc Cię w działaniach, nakierować, uświadomić, wskazać właściwe wybory zywieniowe - pisz na ➡️➡️ monika@wybierzzdrowie.pl Miłego dnia ❤️ #wybiorczoscpokarmowa #dietaniejadka #dietabezglutenowa #dietabezdiety #dietetyklublin #zdrowesłodycze #zdroweodzywianie #zdroweprzekąski #zdrowewybory #dziecisawazne #zdrowedziecko #niekupujsyfuwmarkecie
  • Niedzielne cukiniowe fit ciasto dziś 🥞🍰🥧🍪❗❗❗ Jestem okropnym łasuchem i nie wyobrażam sobie kawy bez słodkości🥧🥧🥧☕☕☕ Świadomość dietetyczna o tym jakie spustoszenie w organizmie robi cukier nie pozwala mi jednak zjadać tego, co w cukierni zakupić możemy🙄 . . . Cukier jest wszechobecny, znajdziemy go nawet w wędlinach❗❗❗ Cukier jest zdradliwy , ponieważ najzwyczajniej uzależnia❗❗❗ Badania sugerują, że uzależnia bardziej niż narkotyki❗❗❗ Niemożliwe❓ Otóż możliwe❗ Widzę to szczególnie u dzieci jedzących wybiórczo lub spożywających dużą ilość mleka (laktoza to też cukier!)😒 Jak to działa❓ ➡️ Zjadając drożdżówkę, ciastko czy płatki z mlekiem receptory smaku wysyłają sygnały do ośrodka przyjemności w mózgu i już czujemy się błogo ➡️ Pamiętajmy jednak, że to szybki skok glukozy we krwi, a szybki skok , to też szybki spadek i za chwilę potrzebujemy znowu czegoś podjeść obciążając przy tym trzustkę ➡️ Wg badań podniesiony poziom glukozy we krwi jest jedną z przyczyn powstawania stanów zapalnych w mózgu i zmian nowotworowych ➡️ Więc jeśli jesteś jak ja zjadaczem ciastek i słodkości poszukaj zamienników 🥧🥧Proponuję spróbować ciast warzywnych , które są doskonałą alternatywą, a przy okazji to świetne źródło błonnika, który trzyma naszą glukozę w ryzach 🥧🥧Skoro lubimy słodkości dlaczego mamy je sobie odbierać😉 🥧🥧Ciastami warzywnymi w Programach Żywieniowych dla pacjentów służę 🥧🥧I to takimi, które jedzą również dzieci 😀😀😀💪 ➡️➡️Jeśli nie wiesz jak ograniczyć cukier w diecie swojej rodziny lub wyeliminować go i poczuć się lepiej pisz na monika@wybierzzdrowie.pl Kto chętny po przepis❓ Ja wcinam podwójną porcję po ciężkim tygodniu diet elimiacyjnych😀😀😀 Smacznego❤️ #glutenfree #fitcake #dietabezdiety #insulinoopornosc #dietetyklublin #zdrowesłodkości #odżywianie #zdroweciasto #vegetablescake #healthycake #odżywianiedzieci #wybiórczośćpokarmowa #dietaeliminacyjna #sugarfree
  • Rozgrzewająca zupa zrobiona, więc matka szaleje na sankach 😄 U nas jedyne - 14 C dziś 🥶 A wy wróciliście już z sanek ❓ Z zimowego szaleństwa ❓ A może było morsowanie ❓🥶🥶🥶 U nas zdobyte wszystkie sankowe górki w okolicy 🐧🏔️🌨️☃️ A zupa zimowa już czeka💪 ❄️ Ekspresowa poranna z curry i wołowiną, bo czas spędzony na dworze bezcenny❄️☃️🏔️❗ Nie wiemy przecież jak długo nacieszymy się zimowym szaleństwem 🌨️ Polecam wszystkim na obiad czy nawet śniadanie w redukcji, ale też w stanach wyczerpania zimowego, bo daje siłę i cudownie rozgrzewa🔥 Pamiętajcie, że w zdrowym ciele i w zdrowych jelitach zdrowy duch ❗ Pozdrawiam ciepło ze wschodniego frontu mroźnej zimy 🥶😄❤️ #zupa #obiad #obiadydomowe #jedzenie #pysznejedzenie #zdroweodżywianie #zdrowadieta #zdrowakuchnia #dietabezdiety #insulinooporność #redukcja #dbamosiebie #dbamozdrowie #slowlife #slowfood #lublinmiastoinspiracji #dietetyklublin #ketoza A jeśli nie wiesz jaki plan żywieniowy jest dla Ciebie odpowiedni pisz na skrzynkę ➡️ 📬 monika@wybierzzdrowie.pl ❤️
  • Kasza jaglana, która się przejadła ❓ Albo taka, której nikt nie lubi i trzeba przemycić w diecie😫 Bywa i tak ... Więc co stworzyć zamiast tradycyjnej jaglanki z jabłkiem, krupniku czy kaszy do mięsa ❓ Kulki jaglano-kokosowe😄😄😄 W wersji dla dzieci na patyku😄😄😄 ➡️I to takie, które mało tuczą i zjadasz bez obaw do porannej kawy ➡️I takie, które dzieci zrobią same Warto przypomnieć, że jaglana to jedna ze zdrowszych bezglutenowych kasz ponieważ: 👉dostarcza ogrom antyoksydantów 👉ma niezwykłe właściwości oczyszczające 👉spowalnia proces starzenia 👉ma pozytywny wpływ na nasza pamięć i koncentrację dzięki zawartości witaminy E, witamin B1, B2, PP, B6, B9, B5 oraz lecytyny 👉wg TMC usuwa z organizmu nadmiar wilgoci i śluzu, dzięki czemu chorujemy krócej ( sprawdzone ! ) 👉wzmacnia osłabiony organizm po chorobie 👉wzmacnia wątrobę, trzustkę, śledzionę i nerki 👉chroni komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników 👉istnieją również doniesienia, że poprzez swoje szerokie działanie zmniejsza ryzyko nowotworów ➡️Pamiętajmy, że kaszę jaglaną warto podprażyć przed gotowaniem, by wydobyć z niej wszystkie cenne składniki Kto chętny po przepis na takie słodkości ❓😉 ps Film jak tworzymy tę słodką przekąskę tylko na FB Centrum Wybierz Zdrowie, ponieważ mój antytalent nie potrafił załączyć nagrania, bo niby filmy mają mieć więcej niż minutę 🙈 #jaglana #słodkości #zdrowesłodkości #dladzieci #zywieniedzieci #odchudzaniebezwymówek #dietabezglutenowa #dietetyklublin #wybiorczoscpokarmowa #szybkieprzepisy #kaszajaglana
  • Szybki i odżywczy obiad 2 w 1 to ratunek w szaleńczym tempie dnia 💪 . . . Dla pracujących z dziećmi w domu zrobić zdrowy obiad, ogarnąć zajęcia maluchom w ferie, by dom nie spłonął i jeszcze wypełnić zawodowe obowiązki to niełatwe zadanie😫 Polecam ogórkową na rosole z indyka z dużą ilością białych warzyw, pełną kolagenu i glicyny, leczniczych związków, za które układ pokarmowy nam się odwdzięczy😉 ➡️Zupy w mroźne dni nie tylko ogrzewaja ➡️Zupy leczą i odżywiają ➡️Zupy kolagenowe gotowane 4 godziny leczą śluzówkę jelita ➡️Zupy dają moc składników odżywczych ➡️Zupy i buliony domowe, a nie gotowce z plastikowych pudełek to samo zdrowie Jak zrobic❓ Nastawiasz mięso, dodajesz liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, szczyptę curry, kawałek imbiru, cebulkę, lubczyk, pietruszkę, czosnek i gotuję się samo❗ W drugim garnku gotujesz ziemniaki, by stworzyć dzieciakom ogórkową lub dodać ziemniaki do potrawki z gotującego się mięsa, a sosik masz zrobiony z gotujacych się warzyw, które blendujesz z jogurtem naturalnym lub wege serkiem z nerkowców 😉 Nic prostszego i smacznego ❗😘 Gotujmy rosoły, buliony, zupy pełne warzyw a będziemy czuć się świetnie ❤️ A co u Was na obiad dziś? #zdrowyobiad #zupywzimie #odżywczezupy #kolagen #glicyna #odżywianie #dietabezdiety😂💞 #dietetyklublin #żywieniedzieci #odzywiamsiezdrowo #odzywiajsiezdrowo #pracawdomu ➡️Jeśli nie wiesz co wybrać z półek, co spożywać, by zdrowo karmić siebie i domownikow możesz zawsze napisać na monika@wybierzzdrowie.pl ❤️
  • SZYBKA BEZGLUTENOWA KRUCHA SZARLOTKA PRZEPYSZNA ❗ CO POTRZEBUJESZ❓ bezglutenowe mąki – łącznie 400 g 100 g mąki ryżowej 200 g mąki jaglanej 50 g mąki kukurydzianej 50 g mąki gryczanej 200 g masła zimnego 4 żółtka zimne 1,5 kg jabłek ½ szklanki wody płatki migdałowe 1,5 łyżki erytrolu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu aromat waniliowy sól szczypta Po kolei co nalezy zrobić ❓ ➡️Obrać jabłka, pokroić w kostkę , uprażyć ok 10minut na patelni podlewając wodą, dodać cynamon i 0,5 łyżki erytrolu. Wystudzić. ➡️W tym czasie wszystkie mąki wsypać na stolnicę. ➡️Dodać proszek do pieczenia, erytrol, szczyptę soli, pokrojone zimne masło, aromat, ugniatać drobną kruszonkę lub wszystko poddać mikserowi w dużej misce. ➡️Dodać jajka, połączyć wszystkie składniki, chwilę zagniatać. ➡️Ciasto podzielić na 2 części, włożyć jedną część do lodówki, a w tym czasie drugą część wyłożyć na blaszcze na papierze do pieczenia ugniatając i nakłuwając widelcem. ➡️Piec ok 10 minut w temp 170 C. ➡️Na lekko upieczone ciasto wyłożyć ciepłe jabłka. ➡️Na wierzch ułożyć ciasto z zamrażarki rozwałkowane lub ugniecione, nakłuć je delikatnie widelcem, lub zetrzeć ciasto na tarce o dużych oczkach. ➡️Piecz ok. 40 minut w temperaturze 180°C. ➡️Po upieczeniu pozostawić szarlotkę w piekarniku na 15minut. ➡️Kroić gdy ostygnie, chociaż u nas jak zawsze na gorąco 😉😄😘 Smacznego❤️❤️❤️ ➡️Takie smaczne i zdrowe przepisy znajdziesz w Planie Żywieniowym rozpisanym ode mnie ➡️Potrzebujesz pomocy w diecie eliminacyjnej dla siebie lub dziecka ❓ ➡️Pisz na monika@wybierzzdrowie.pl #glutenfree #ciasto #piatkowepopołudnie #bezglutenowe #bezmleczne #zdroweciasto #dietetyklublin #wybierzzdrowie #bezcukru #lactosefree #applecake #gotujezdrowo #zywieniedzieci #sugarfree #erytrol #dietaeliminacyjna
  • Dieta i utrata wagi to jeden z top tematów zwłaszcza w Nowym Roku ❗🧐😘 ➡️I dobrze, bo nadwaga to niebezpieczeństwo m.in., cukrzycy, nadciśnienia, udaru, problemów z sercem, osteoporozą ➡️Utrata wagi, podobnie jak każde inne zadanie, wymaga zaangażowania do osiągnięcia sukcesu ➡️Oznacza to, że musisz podejść do utraty wagi w odpowiedni sposób Jaki❓ Profesjonalny❗ Kilka najprostszych rad od dietetyka jak to zrobić⬇️ 1.By stracić na wadze, potrzebujesz deficytu energii – inaczej mniejszej liczby kalorii 2.Potrzebujesz konkretnych działań na podświadomości, ponieważ większość naszych nawyków jest kontrolowana właśnie przez podświadomość 3.Zanotuj swoje cele – ustal wagę, którą chcesz osiągnąć i niech to będą realne cele, a nie 20kg w 3 miesiące 4.Skupiaj się na celach codziennie bez wyjątku – zapisz cele w kalendarzu, powieś rozpiskę na lodówce 5.Myśl o pożywieniu jak o odżywieniu w pełnym szacunku do samego siebie – ciało szybko wynagrodzi takie podejście, a wyrównanie deficytów żywieniowych to podstawa w redukcji 6.Nawadniaj się – nie colą i pseudosokami pełnymi cukru, ale regularne spożywaj wodę, jasne napary z herbat ziołowych np. rumianku, białej lub zielonej herbaty 7.Nie jedz obfitych posiłków na kolację, ani dań obiadowych po 17stej, skoro wieczór spędzasz na fotelu, a nie na siłowni ➡️Badania w kontekście wieczornego objadania obfitują w jasne argumenty - niestety, ale wieczorne duże posiłki spowalniają procesy spalania tkanki tłuszczowej❗❗❗ 8. Wybieraj produkty mądrze, ponieważ sekretem utraty wagi bez poczucia głodu jest odpowiedni wybór produktów ➡️➡️➡️A jeśli masz problem z redukcją lub doborem produktów w diecie, z dietą elimacyjną, alergią swoją lub dziecka lub problemami jelitowymi pisz na skrzynkę ➡️➡️➡️monika@wybierzzdrowie.pl Foto – odżywcza a zarazem odchudzająca zupa cukniowo-dyniowa z kurkumą i curry, którą możesz jeść 2 razy dziennie w trakcie redukcji❗😉💪 #dieta #odchudzanie #postanowienianoworoczne #redukcja #dietetyklublin #dietabezdiety #dietfit #zdroweodżywianie #zupynaredukcji #odżywiajsię
  • Chyba byłam grzeczna😄 Mikołaj w pracy🎄 Dziś nie będzie o dietach bo od Nowego Roku podobno się odchudzamy🙈🙈🙈 Dziś o ciężkiej często przez lekarzy niedocenianej pracy dietetyka 😄 Co mnie wzmacnia mimo ciężkich chwil? I co powinno Wam dawać siły każdego dnia mimo przeciwności losu? Poranny zimny poranek❤️ Małe radości ❤️ Małe mile gesty❤️ Zauważenie błysku w oku drugiego czlowieka❤️ Szczerość drugiej osoby❤️ Szczerość do bólu drugiej osoby ❤️ Dobre samopoczucie otaczających Cię osób ❤️ Lub dobre samopoczucie drugiej osoby, do którego Ty się przyczyniłeś ❤️ Tak mam❗ I za to kocham moją pracę❗❤️ Ważne, by kochać to co się robi, a jeśli masz inaczej, spróbuj to zmienić❗ Może od Nowego Roku❓ Pozdrawiam ciepło z gabinetu ❤️ #wdzięcznosc #pracadietetyka #prezenty #kochamswojaprace #christmastime #świętymikołaj🎅🎁
  • Kochani znajomi, rodzino, pacjenci, dalsi znajomi, wszyscy, których znam lub poznam na te Święta odmienne niż poprzednie życzę nam wszystkim dużo spokoju ducha, zrozumienia, cierpliwości oraz otwartości umysłu, by móc odzielać ziarno od plew.✨✨✨✨✨✨✨✨ Życzę spotkań z najbliższymi, których akceptujemy lub staramy się zrozumieć lub po prostu z bólem kochamy. I życzę nam przede wszystkim zdrowia i świadomej wewnętrznej potrzeby, by dbać o zdrowie swoje oraz najbliższych.✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Mimo wszystko spokojnych, zdrowych i pełnych miłości i Świąt Bożego Narodzenia.✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Bądźmy wdzięczni za każdy nowo rozpoczety dzień i patrzmy z nadzieją w przyszłość ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #święta #zdrowie #wiara #nadzieja #miłosc #wdzięczność
Follow Me!

Znajdź nas

FB
Instagram

© Copyright 2021 Centrum Wybierz Zdrowie Blossom Speaker | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress.